2012-11-26から1日間の記事一覧

「茶の世界史 緑茶の文化と紅茶の社会」 角山 栄 (1980) 中公新書

こうして紅茶文化は十八世紀の重商主義時代を生み出したばかりでなく、重商主義時代の典型的文化として形成されることになるのである。だからそれは本質的に一種の帝国主義ともいうべき外向的性格、つまり植民地支配を志向した攻撃的侵略的性格をもつように…